Рецепт запеканки с ветчиной и грибами в духовке

Рецепт запеканки с ветчиной и грибами в духовке

Подготовка 10 минут
Приготовление 25 минут
На 4 порции ( в каждой по 519 ккал; 17,8 жиров

■ 275 гр лапши
■ 150 гр разрезанных на четвертинки мелких шампиньонов
■ 1 ст. л. сливочного масла
■ 1 раздавленный зубчик чеснока
■ 300 мл грибного соуса
■ 250 мл молока
■ 150 гр нарезанной ветчины
■ 1 ст. л. нарезанной зелени петрушки соль и молотый черный перец
■ по 65 гр тертой моцареллы и твердого сыра

1. Разогрейте духовку до 190 °С. Отварите лапшу в кипящей воде согласно инструкции на упаковке до мягкости (не переварите!). Обжарьте грибы и чеснок в сливочном масле (3-4 минуты).

2. Добавьте грибной соус, молоко, ветчину и петрушку, посолите и поперчите. Откиньте лапшу на дуршлаг и смешайте с заправкой. Разложите по 4 формочкам для запекания и посыпьте сыром. Запекайте 15 минут, пока верх не подрумянится. Подавайте.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: