Салат с сыром, макаронами и орехами

салат с сыром, макаронами и орехами

> 250 г макаронных изделий
> 100 г ядер грецких орехов
> 200 г сыра
> смесь салатных листьев
Для заправки:
> 5 ст. ложек оливкового масла
> 1,5 - 2 ст. ложки красного винного уксуса
> соль, черный молотый перец - по вкусу.

1. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде до готовности. Орехи слегка подсушить на противне, мелко порубить.

2. Приготовить заправку: оливковое масло соединить с винным уксусом, по вкусу посолить и поперчить, взбить.

3. На блюдо выложить промытые и обсушенные салатные листья, на них - макаронные изделия, посыпать тертым сыром, полить заправкой, посыпать орехами, тщательно перемешать и подавать.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: