Зеленый творожный соус

Зеленый творожный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 300 г творога
■ 3 вареных яйца
■ 1/4 стакана сметаны
■ 1 ст. ложка зернистой горчицы
■ по 1/4 пучка зелени эстрагона и укропа
■ 2 ст. ложки оливкового масла
■ соль, черный молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В чашу блендера положить очищенные яйца, творог, нашинкованную зелень укропа и эстрагона, взбить до образования однородного пюре. Затем добавить сметану, горчицу, оливковое масло, по вкусу посолить, приправить перцем и взбивать еще 1-2 минуты. Соус подавать со свежими овощами и зеленью.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: