Картофель запеченный в духовке в фольге

Картофель запеченный в духовке в фольге

На 1 порцию.
На приготовление 35-40 минут.

Ингредиенты:
• 4 картофелины средней величины
• 2-3 ст. ложки сметаны
• соль
• черный молотый перец -по вкусу
• сливочное масло для подачи.

Рецепт приготовления:
1. Картофель очистить, натереть сметаной, смешанной с солью и перцем.

2. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запечь в духовке, нагретой до 180°С до готовности.

3. При подаче фольгу наполовину развернуть, на картофелинах сделать надрез, вложить небольшой кусочек сливочного масла.

Варианты соуса к картофелю:
Свеклу запечь в духовке до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой терке, добавить по вкусу лимонный сок.
Майонез смешать с салатными сливками или сметаной в пропорции 1:1, добавить по вкусу измельченный чеснок.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: