Омлет с грибами и зеленью

Омлет с грибами и зеленью
Лучший утренний перекус - это, конечно же, омлет, а если приготовить омлет с грибами и зеленью, то получим сытный завтрак.

Ингредиенты на 3 порции:
• 250 гр лисичек
• 60 гр репчатого лука
• 4 яйца
• 30 мл растительного масла
• 5 гр зелени укропа
• 5 гр зелени петрушки
• 5 гр зеленого лука
• Молотый имбирь
• молотый белый перец по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Репчатый лук нарезать небольшими кусочками и спассеровать в разогретом растительном масле.

2. Грибы промыть, обсушить, выложить в сковороду и тушить до готовности, затем посолить, поперчить и посыпать имбирем.

3. Яйца взбить вилкой, равномерно залить ими лисички и держать на слабом огне 5-6 минут перемешивая.

4. Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать мелко нарубленной зеленью.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: