Рецепт блинчиков из картошки с яйцами

Рецепт блинчиков из картошки с яйцами

Ингредиенты :
• Картофель - 400 гр. (3 шт)
• Яйцо - 2 шт.
• Соль - 1/3 ч. ложки
• Перец - по вкусу
• Масло для жарки

Рецепт блинчиков из картошки с яйцами

Рецепт приготовления:
1. Чищенный картофель натираем на крупной терке . Туда же добавляем 2 яйца. Добавляем немного соли и перец по вкусу. Всё тщательно перемешиваем (картофель отжимать ненужно!) Вот наше тесто и готово .

2. В хорошо разогретую сковородку с небольшим количеством масла выкладываем получившееся тесто и выравниваем ложкой по диаметру сковороды .Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Из нашего количества продуктов получается 3-4 блинчика .
Блинчики можно подавать со сметаной. На вкус они отдалённо напоминают драники , но с яйцами получается намного вкуснее .
Приятного аппетита !
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

1 комментарий:

  1. Анонимный6/19/2018

    Да классные блинчики получились

    ОтветитьУдалить