Рецепт итальянского фасолевого супа

Рецепт итальянского фасолевого супа

Подготовка: 10 минут.
Приготовление: 20 минут.
На 2 порции (в каждой по 558 ккал; 23 гр жиров).

Ингредиенты:
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 нарезанная луковица
• 1 давленый зубчик чеснока
• 400 г нарезанных консервированных помидоров
• 1 ч. л. сухой душицы
• 400 г консервированной красной фасоли (слить жидкость и промыть)
• 600 мл овощного бульона
• 50 г разрезанных пополам стручков зеленой фасоли
• соль
• молотый черный перец

Рецепт приготовления:
1. Прогрейте масло в кастрюле, положите лук и чеснок и обжаривайте 4-5 минут до мягкости. Добавьте помидоры, душицу и фасоль, перемешайте. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 10 минут.

2. Тем временем вскипятите бульон в другой кастрюле, добавьте зеленую фасоль и варите 5 минут до мягкости

3. Перелейте бульон с фасолью к овощам, посолите, поперчите и подавайте на стол.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: