Запеченный шоколадный чизкейк

Запеченный шоколадный чизкейк

Подготовка 15 минут + охлаждение.
Приготовление 30 минут.
На 10 порции (в каждой по 175 ккал;  7,6 г жиров).

Ингредиенты:
• 12 раскрошенных диетических печений (примерно 300 г)
• 30 г размягченного обезжиренного маргарина
• 250 г обезжиренного творога
• 2 ч. л. измельченной цедры апельсина
• 125 г нежирного творожного сыра
• 125 г просеянного какао
• 1 пакетик какао-напитка
• 5 ст. л. искусственного подсластителя
• 2 яйца (слегка разболтать) свежие ягоды для украшения

Рецепт приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте печенье с маргарином. Выложите получившейся смесью дно круглой разъемной формы для выпечки (20 см). Уберите в холодильник на полчаса.

2. Смешайте сыр с цедрой, творогом, какао, какао-напитком и подсластителем в однородную массу. Вмешайте яйца.

3. Выложите шоколадную начинку в форму с печеньем. Разровняйте верх и выпекайте 25-30 минут. Чизкейк должен загустеть. Остудите, накройте тарелкой и поставьте в холодильник. Подавайте, украсив свежими ягодами.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: