Жаренная курица в духовке с беконом

Жаренная курица в духовке с беконом

Подготовка 10 минут.
Приготовление 60 минут.
На 2 порции (в каждой по 444 ккал; 21 г жиров).

Ингредиенты:
• 4 куриных бедрышка
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 пучок зеленого лука с головками (нарезать)
• 4 нарезанных ломтика копченого бекона
• 1 очищенная и нарезанная кубиками репа
• 450 мл овощного бульона
• 1 ч. л. дижонской горчицы

Рецепт приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 °С. Обжарьте курятину в масле до образования румяной корочки. Переложите в жаропрочную форму или кастрюлю.

2. В сковороде обжаривайте лук и бекон 3 минуты, до готовности последнего.

3. Переложите бекон и лук к курице, добавьте репу, овощной бульон и горчицу. Накройте крышкой и готовьте 1 час.

Совет: Если Вы обжарите курицу перед тушением, мясные соки, которые образуются при готовке, будут намного вкуснее.!
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: