Праздничный салат «Букет тюльпанов» с курицей

Праздничный салат «Букет тюльпанов» с курицей

Ингредиенты:

• 300 г вешенок
• 200 г вареной куриной грудки
• 2 вареных яйца
• 15 помидоров черри
• 150 г сыра
• листья черемши или зеленого лука
• майонез в пакетике
• растительное масло

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе нарезать соломкой, перемешать с майонезом и выложить в салатник или на тарелку.

2. Грибы нарезать пластинами и обжарить на растительном масле до готовности. Грибы выложить на курицу.

3. Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.

4. Половину помидоров выложить на салат срезом вниз. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать половинки помидоров черри.

5. У пакетика с майонезом срезать уголок и на слой сыра сделать сеточку из майонеза.

6. Вареные яйца очистить, отделить белки от желтков и натереть их на средней терке в разную посуду. Середину салата посыпать тертыми белками. По краям - тертые желтки.

7. Черемшу или лук вымыть, обсушить. У оставшихся черри зигзагом обрезать края и выложить их на салат. Листья сделать из черемши или лука.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: