Сладкий банановый хлеб с кокосовой стружкой

Сладкий банановый хлеб с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

• 2 переспелых банана
• 70 мл молока
• 1 яйцо
• 1 и 3/4 стакана муки
• 150 г сахара
• 1 пакетик разрыхлителя
• 0,5 ч. л. соли
• 15 г кокосовой стружки

Как выпечь банановый хлеб в духовке:

1. Бананы очистить и размять в пюре.

2. Добавить в пюре яйцо, молоко, влить растительное масло.

3. Всыпать сахар и хорошо размешать.

4. Затем ввести муку с разрыхлителем и солью и замесить тесто.

5. Форму для выпечки выстлать пергаментом, слегка смазать его маслом, выложить тесто.

6. Посыпать кокосовой стружкой.

7. Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку.

8. Выпекать в течение 1 ч. Готовность хлеба проверить деревянной шпажкой.

9. Готовый хлеб остудить на решетке.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: