Жаренные пирожки с картошкой и куриным фаршем

Жаренные пирожки с картошкой и куриным фаршем

Это тесто приготовленное в хлебопечке получается очень вкусным и насыщенным...

Ингредиенты:

Для теста:
• 15 стакана воды
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей
• 2 ст. л. растительного масла
• 600 г муки.

Для начинки:
• 300 г картофеля
• 200 г куриного фарша
• 1 луковица
• укроп
• соль
• перец

Как сделать пирожки с картошкой и курицей на сковороде:

1. Замесить тесто: воду, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, муку соединить в чаше хлебопечки и замесить.

2. Сделать начинку: картофель вымыть, очистить, отварить до готовности и размять в пюре.

3. Луковицу очистить и мелко нарезать.

4. Фарш и лук вместе обжарить на растительном масле до золотистого цвета лука.

5. Укроп вымыть и мелко порубить.

6. В фарш с луком добавить укроп, соль, молотый перец по вкусу и хорошо перемешать.

7. Сформовать пирожки с начинкой и обжарить на сковороде на растительном масле до готовности.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: