Ароматный рисовый суп с яйцом и сыром

Ароматный рисовый суп с яйцом и сыром

Ароматный домашний рисовый суп с яйцом никого не оставит равнодушным. Особенно если при подаче украсить его половинкой вареного яйца. Оно придаст блюду более яркий вид и выраженный вкус.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Калорийность: 311 кКал

Ингредиенты:

• 1,2 л куриного бульона
• 220 г дикого риса
• 50 г пармезана
• 50 г сыра гауда
• 2 яйца
• 1 репчатая луковица
• 1 ст.л. соли
• 1 щепотка молотого имбиря
• 2 щепотки чесночного порошка
• растительное масло
• зелень укропа

Как готовить рисовый суп с яйцом:

1. Рис и яйца варите до готовности. Лук очистите, измельчите и обжарьте на масле. Добавьте чесночный порошок и имбирь. Бульон доведите до кипения. Бросьте в него рис и зажарку.

2. Доведите до кипения, посолите, добавьте сыры и помешивайте, пока они не расплавятся. Яйца очистите и разрежьте пополам. Укроп промойте и порубите.

3. Разлейте суп по тарелкам, украсьте половинками яиц и укропом.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: