Пирог Киш с курицей, яйцом и помидорами

Пирог Киш с курицей, яйцом и помидорами

Время приготовления: 1 час 10 мин.
На 10-12 кусочков

Ингредиенты:

• песочное тесто
• 100 г мелких помидоров

Для начинки:
• 450 г куриного филе
• 1 луковица
• 5 яиц
• соль
•  растительное масло

Для заливки:
• 2 яйца
• 1 стакан сметаны
• 100 г твердого сыра

Рецепт приготовления пирога с курицей и яйцом:

1. Яйца отварите, очистите, нарежьте кубиками.

2. Курицу нарежьте кусочками. Лук - полукольцами. Обжарьте лук, добавьте курицу и доведите до ее готовности. Смешайте с яйцами, посолите.

3. Для заливки взбейте яйца со сметаной и тертым сыром.

4. На полуготовый корж выложите начинку, а сверху - заливку. Поверх заливки выложите помидоры. Выпекайте при 180°С в течение 40-45 мин.
<<<<< >>>>>

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: